RECEPT: sushibowl

 

Ik ben een echte sushilover en ik begrijp niet waarom ik dit gerecht nog nooit eerder gemaakt heb. Vorig weekend stond een lunchdate met mijn zusje gepland. Ze wist een leuk tentje in Den Haag: Club Vers (aanrader). Op de kaart stonden heerlijke lunchgerechten, van een broodje zalm tot zoete pannenkoekjes en van een avocado toast tot een sushibowl. Laat ik nu net dat laatste gerecht genomen hebben. Terwijl ik de sushibowl weg smikkelden bedacht ik mij, dit kan ik thuis ook maken. Zodoende.  Lees verder

High tea

highteaAls ik ergens van houd, is het wel een een high tea. Ten eerste ben ik gek op thee. Theeleut is mijn tweede naam. Heerlijke hapjes tijdens het drinken van thee maakt het thee drinken nog beter. Afgelopen drie mei was mijn zusje jarig. Ne-gen-tien alweer, waar blijft de tijd? Soms heb ik het idee dat ze mij aan het inhalen is. Ik dwaal weer lekker af.. Mijn zusje was dus jarig en gaf om haar negentiende verjaardag te vieren een high tea voor vriendinnen. Foto’s konden natuurlijk niet ontbreken en deze heb ik dan ook volop gemaakt. Ik waarschuw jullie, na het bekijken van dit fotoverslagje heb je vast zin in veel lekkers. 😉

Lees verder

Broccoli quiche

Foto 25-04-15 09 38 04

Ik ben gek op quiche. Voor een hartige taart kun je mij wel wakker maken. All time favorite is de preitaart volgens mijn moeders recept. Maar vernieuwing en afwisseling is goed voor de mens en daarom maakte ik laatst een een broccoli quiche. Voor de liefhebbers van quiche heb ik een tijdens het koken een aantal foto’s gemaakt. Benieuwd naar hoe ik de quiche maakte? Lees dan verder.  Lees verder

Zelfgemaakte sushi

collagesushiZondag was het eindelijk zover! Samen met buurvrouw Marlies en mijn zusje doken we de keuken in om zelf sushi te maken. Het stond al een tijdje op de planning en nu was het dan eindelijk zover. De dag ervoor zijn we heel wat winkels afgegaan om alle ingrediënten bij elkaar te verzamelen. Kost meer tijd dan je denkt, maar een bezoekje aan de toko is totaal niet vervelend (goed excuus om een stukje spekkoek mee te nemen ;)). Tijdens het maken van de sushi heb ik een aantal keer de camera erbij gepakt en een paar mooie kiekjes geschoten.  Lees verder

Want to cook

IMG_1289

Koken, ik vind het hartstikke leuk. Helemaal als een recept goed lukt en lekker is ;). Helaas komt het vaak genoeg voor dat ik even niet weet wat ik moet maken en val ik terug op een oud recept. Beetje saai, want er zijn zoveel lekkere recepten. In de Allerhande en op verschillende foodblogs kom ik vaak genoeg heerlijke (tenminste zo zien ze eruit haha) gerechten tegen. Daarom wordt het eens tijd om overzichtelijk lijstje te maken van de recepten die mijn het lekkerst lijken. Ik weet zeker dat er voor jou ook een geschikt gerecht tussen zit.  Lees verder

Food: breakfast

Onlangs bijgewerkt1

Doordeweeks grijp ik vaak naar een boterham als ontbijt (lees: mijn bed ligt iets te lekker om eerder op te staan om een uitgebreider ontbijt te maken) maar in het weekend en in de vakantie is dit vaak anders. Dan houd ik ervan om meer mijn best te doen voor mijn ontbijt. Op mijn Instagram account kwam ik een hoop  foto’s tegen van mijn ontbijt. Tijd om mijn favoriete met jullie te delen.
Lees verder