Ik ben een echte sushilover en ik begrijp niet waarom ik dit gerecht nog nooit eerder gemaakt heb. Vorig weekend stond een lunchdate met mijn zusje gepland. Ze wist een leuk tentje in Den Haag: Club Vers (aanrader). Op de kaart stonden heerlijke lunchgerechten, van een broodje zalm tot zoete pannenkoekjes en van een avocado toast tot een sushibowl. Laat ik nu net dat laatste gerecht genomen hebben. Terwijl ik de sushibowl weg smikkelden bedacht ik mij, dit kan ik thuis ook maken. Zodoende. Lees verder